希臘式“酒”享人生
描 述 :希臘戲劇離不開酒神狄俄尼索斯,希臘的酒也一樣。酒神是在他的父親——宙斯大腿中長大的。他的母親被宙斯之妻天後赫拉陷害而死,宙斯將他縫入自己的大腿得以存活。
希臘戲劇離不開酒神狄俄尼索斯,希臘的酒也一樣。酒神是在他的父親——宙斯大腿中長大的。他的母親被宙斯之妻天後赫拉陷害而死,宙斯將他縫入自己的大腿得以存活。
長大後,他在森林之神西勒諾斯的教導下,發現瞭種植葡萄以及釀造葡萄酒的方法。相傳狄俄尼索斯乘著四輪馬車,帶著醇美的葡萄酒四處雲遊,並把種植葡萄的方法傳授給各地的人們,給當地的人們帶去瞭財富。因為深受人們景仰,被尊稱為“酒神”。
希臘人為紀念酒神狄俄尼索斯,每當葡萄豐收的季節,都要舉行化妝舞會,向酒神祈禱和慶祝。
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那麼地道好酒何處尋呢?
如果要品嘗最正宗的歐洲葡萄酒,那一定要去它的發源地--希臘。
希臘日照豐富,降雨量少,土壤肥沃度適中,生產出來的葡萄質量高,釀出的酒口味無與倫比。作為葡萄酒的發源地,希臘葡萄酒出口到法國、意大利等40多個國傢。
烏佐酒(Ouzo)亦稱為希臘茴香酒,被視為希臘國酒。“烏佐”的滋味有一些甘草香味,喝之前要放一些冰塊,然後悄悄晃動幾下,通明的液體就會變白,看上去十分柔和,喝起來讓人回味無窮。
阿斯提可
阿斯提可白葡萄酒(Assyrtiko)是希臘超受歡迎的葡萄酒之一。風味凝練集中,清新爽口,酸度平衡,帶有礦物風味和海鹽的餘味,同時,它也為希臘的酒文化抹上濃墨重彩的一筆。
聖托裡尼葡萄酒
聖托裡尼葡萄酒,入口的質感可謂是風情萬種又細膩溫柔。走進聖托裡尼島,一邊欣賞美景,一邊品味美酒,仿佛這世間所有的浪漫都匯聚在這一刻。
薩摩斯葡萄酒
薩摩斯Samos是希臘僅次於松香酒Retsina的知名葡萄酒,來自薩摩斯島嶼,酒精度高,具濃鬱的麝香Muscat葡萄香氣,是一種不可多得的強化葡萄酒。
希臘著名詩人荷馬有過一句經典名言:“酒讓舌頭松綁,也是讓故事松動的魔。”在九月黃金季節,來到希臘這個夢幻國度,怎麼能不領略一下充滿著希臘風情的美酒。要問希臘喝酒哪裡好,中部南部把店找。
品嘗美酒怎能不去酒館坐坐?大大小小的酒館主要集中在雅典市中心和南部沿海區域。
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【南部酒吧靠近海邊,美酒配海景如癡如醉】
喝多瞭怎麼辦?那就住在旁邊好瞭!這些酒館的周圍,都有著大量高性價比房產。
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- Dec 04 Mon 2017 10:37
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